Artikelbeschreibung
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Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
E-Nummer:
E472e Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E412 Guarkernmehl
E412 Guarkernmehl
Allergene:
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Harry-Brot GmbH
Adresse Hersteller:
22859 Schenefeld
Rechtliche Bezeichnung:
Weizenbrötchen mit Malz
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL, Natursauerteig (Wasser, WEIZENMEHL), Wasser, Hefe, Salz, Rapsöl, WEIZENEIWEISS, GERSTENMALZMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator E472e*. *pflanzlicher Ursprung. Kann Spuren von Sesam enthalten.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1141
- Brennwert in kcal 269
- Fett in g 1,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 53
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 3
- Ballaststoffe in g 3
- Eiweiß in g 9
- Salz in g 1,5