Artikelbeschreibung
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für den besonders herzhaften Genuss
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
E-Nummer:
E412 Guarkernmehl
E472e Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E524 Natriumhydroxid
E472e Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E524 Natriumhydroxid
Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Harry-Brot GmbH
Adresse Hersteller:
22859 Schenefeld
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** Heißluftofen (vorgeheizt) 160 °C, Backzeit: ca. 3 Minuten.
Rechtliche Bezeichnung:
Laugenkleingebäck
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, WEIZENmalzmehl, Speisesalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren¹, Säureregulator Natriumhydroxid. ¹ pflanzlichen Ursprungs Ka
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1163
- Brennwert in kcal 275
- Fett in g 3,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
- Kohlenhydrate in g 50
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 3,5
- Ballaststoffe in g 3,5
- Eiweiß in g 8,7
- Salz in g 1,5