Artikelbeschreibung
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natürlicher Genuss
Zusatzstoffe:
mit Nitritpökelsalz
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Konservierungsstoff
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Konservierungsstoff
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
Allergene:
Codierte Allergenangaben nicht verwenden, Allergene sind aus dem Zutatenverzeichnis zu ermitteln
Siegel:
Europäisches Biosiegel
Name Hersteller:
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Rechtliche Bezeichnung:
Bio Salami 1A in Scheiben
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose*,Glucosesirup*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. (100g Salami enthalten 128g Fleischeinwaage aus Rind- und Schweinefleisch). *aus kontrolliert ökologischer Landwir
Aufbewahrungshinweis:
Bei maximal + 7 °C gekühlt lagern. zum Rohverzehr.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1558
- Brennwert in kcal 376
- Fett in g 32
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 13,3
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Ballaststoffe in g 0,5
- Eiweiß in g 21
- Salz in g 3,3
- BIO 1