Artikelbeschreibung
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für 1kg
Name Hersteller:
Lallemand-DHW GmbH, Zweigndl. Schwarzenbach a.d. Saale
Adresse Hersteller:
Färberstraße 22-24 95126 Schwarzenbach a.d. Saale
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** ein 42g Würfel kann mit einer Menge von 500g-1000g verwendet werden
Rechtliche Bezeichnung:
Backhefe
Aufbewahrungshinweis:
kühl lagern bei +2 bis +8°C
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 439
- Brennwert in kcal 105
- Fett in g 1,9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,243
- Kohlenhydrate in g 18,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Ballaststoffe in g 8,1
- Eiweiß in g 8,4
- Salz in g 0,03