Artikelbeschreibung
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mit Pistazien
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
E300 Ascorbinsäure
E621 Mononatriumglutamat
E300 Ascorbinsäure
E621 Mononatriumglutamat
Allergene:
Pistazien (Pistacia vera) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Giuseppe Citterio S.p.A.
Adresse Hersteller:
20017 Rho (Italien)
Rechtliche Bezeichnung:
Italienische Mortadella 'Castello' mit Pistazien
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), PISTAZIEN 0,7%, Zucker, Gewürze, Ge-schmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Aromen, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 100g Mortadella werden aus 93g Sch
Aufbewahrungshinweis:
Lebensmittel zum Verzehr bei max. +7°C kühl und trocken lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1235
- Brennwert in kcal 295
- Fett in g 26
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 9,6
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 16
- Salz in g 2,5
- Gewichtsartikel 1